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以下哪项是安徽传统面食,历史上曾是徽商出远门的干粮

作者:llx   来源:本站整理   日期:2026-09-20 09:10

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1、题目:以下哪项是安徽传统面食,历史上曾是徽商出远门的干粮

2、正确答案:拓粿

3、答案解析:

拓粿是安徽的传统面食,在过去是徽商远行常备的干粮,它一般以面粉制作,经过烘烤而成,质地紧实、方便携带且不易变质,能长时间存放,适合徽商长途跋涉外出经商时食用,是极具地方特色的风味食物。

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