微波炉加热食物的原理是?支付宝小鸡课堂开课啦!每天花一分钟答题赚饲料,喂喂小鸡就能贡献爱心啦!轻松又意义十足!2025年11月15日蚂蚁庄园的小鸡课堂题目正确答案是【水分子振动生热】,利用微波的内部加热特性,使得物料的内部迅速受热升温产生大量的蒸汽,内部大量蒸汽往外冲出,形成无数的微小孔道,使物料组织膨胀、疏松。
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支付宝蚂蚁庄园2025年11月15日答案最新
1、微波炉加热食物的原理是
2、正确答案:水分子振动生热
3、答案解析:
具体来说,微波炉通过发射频率为2.45GHz的电磁波(微波),使食物中的水分子、蛋白质分子和脂肪分子等极性分子在交变电场中高速振动、摩擦,从而产生热量。这种加热方式属于“内摩擦生热”,而非传统加热的热传导过程。
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